Hua Hin guide de voyage
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Cuisiner à Hua Hin

Classes à cuire thaïes.

Découvrez les secrets du cuisine thaï. Apprenez comment mélanger des épices, identifiez les herbes et produisez un repas thaï exquis à partir des experts.

Il y a un certain bien faisant cuire des écoles dans Hua Hin. Quelques cours soulignent la pratique à commande manuelle tandis que d'autres sont "observez et mangez" ; sessions. Ils enseigneront les techniques de base qui vous permettront de faire vos plats de favori à la maison.

Habituellement les écoles vous laisseront choisir les recettes, mais un nombre ont des programmes d'études très spécifiques basés sur des menus servis à leurs restaurants. Certains offrent des écoles dans les classes d'offre de provinces habituellement sur des spécialités régionales aussi bien que les favoris nationaux, et il n'y a aucune raison de se limiter au kung juste et au phad d'igname de chine de tom thaïs.


Un voyage au marché en plein air traditionnel fait partie de toute l'expérience d'étude ainsi ils apprennent comment les ingrédients frais sont choisis. Les discussions offrent également l'perspicacité dans des traditions culinaires thaïes fascinantes.

Indépendamment de leur expérience culinaire antérieure, les participants apprennent de nouvelles qualifications telles que la façon mélanger les herbes et les épices fraîches à l'aide des ustensiles traditionnels tels que le mortier, le pilon et la rectifieuse de noix de coco. Ils découvrent au sujet de la grande variété de légumes, d'herbes et de fruits thaïs.

Tous les bons hôtels dans Hua Hin avec un restaurant thaï peuvent arranger probablement une classe pour vous. Faisant cuire les écoles dirigées par les hôtels principaux sont en moyenne plus cher, mais les repas sont généralement inclus. Quelques écoles offrent même des sessions sur la façon dont choisir le menu et l'ordre aux restaurants.

Il y a les écoles en privé dirigées.

Entre d'autres il y a : Cours à cuire thaï par Ratthreeya Buchabun (tél. 01 - 5723805).

Baan Khrai Wang - école culinaire de Cuisine thaï (tél. 032 53 1260-1).

Nous espérons que vous trouverez un qui convient à vos besoins. Ayez plaisir la cuisine !




 
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